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天天亮点!自家用冰糖腌制的杨梅能放多久?

2023-04-04 13:55:41 来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

1、常温中:冰糖杨梅含有大量蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等物质,常温下易滋生细菌及微生物。因此,常温下建议放2-3天,要是温度较高,则只能放1天左右。

2、冰箱中:在冰箱的低温条件下,可以抑制大部分细菌及微生物滋生,从而延长其保质期及鲜味,因此,冰箱中建议保存2-5天为宜。

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本文来源: 南方养生网


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